最近コーヒー生産国として急成長で、世界的に注目の集まっている
"微笑みの国"タイより、新銘柄の登場です。

個性的な柔らかな甘さとバランスの良さを感じさせるコーヒーです。
個人的には深めに焼くと少しクセが出たので、中煎りくらいがベストだと思いました。

ドイチャン宇佐美農園⇒ドイチャン日陰栽培と終売続きで、
定番銘柄が安定しませんが、関係各所に問い合わせてみたところ、
この数年でタイのコーヒーの注目度が急上昇で、大きなロットで仕入れていく
欧米諸国に輸出されることが多いらしいです。

お店を開業した頃は、
タイ産コーヒーなど飲んだことのない人ばかりのマイナー生産国でしたが、
ついにCup of Excellence 開催国としての地位を確立するまでに至りました。

それだけコーヒー豆のレベルと、
タイ国内におけるコーヒー文化の浸透が急激に高まっている証だと思います。
(個人的にも、コロナ前にバンコクに行った頃から、急激にレベルが上がったと感じました)

今後、大注目のタイ産コーヒーを改めて感じてみて下さい^^

【おススメの焙煎度】
中深煎り～深煎り


内容量：100g(生豆時質量)
＊焙煎する事で、仕上がり質量は80～88%程度になります。
　悪しからずご了承ください。

◆◆現在『送料無料』で全国発送致します!!◆◆
　　※計200g～のご注文をお願いしております
　　※計1,200円以下のご注文時は、送料が550円かかる設定にしております。
　　　送料ご負担分として、RFブレンドを100g同封させて頂きますので、ご了承ください。


＊特にご指定の無い場合、コーヒーは豆の状態でお送りしております。
　ミル挽きが必要な方は、備考欄にご記入ください。
　(細挽き・中挽き・粗挽き、ペーパードリップ用、フレンチプレス用など)

＊ご注文後、もし記載漏れがございましたら、お電話でも対応させて頂きます。
　075-323-1920　(10:00-18:00 日曜定休)

＊配送は定形外郵便(クリックポスト)にて対応させて頂きます。
　※ご自宅のポストに投函されます

＊日曜日は定休日のため、月曜に焙煎&出荷させて頂きます。