5kgのみ入荷 Nicaragua Cup of Excellence 2025 H&N #15【ニカラグア】ラ・アウロラ農園・ナチュラル - Top of Specialty ★★★★ -
¥1,400 ($8.85)
【ご注意】
こちらの商品は価格の設定上、
単品100gのみのご注文でも送料無料で注文出来てしまうのですが、
ご注文計200g以上(複数種で大丈夫です)のご注文にてお願い申し上げますm(_ _)m
※単品100gのみのご注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。悪しからずご了承下さい。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ニカラグア・カップ・オブ・エクセレンス2026 Honey & Natural / 15位入賞ロット
Score 87.44 pt
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Cup of Excellence(以下COE)は、コーヒー主要生産各国で毎年開催される、
最も権威のある、世界的なコーヒー品評会です。
コーヒー界のミシュラン、と云えば分かり易いでしょうか?
つまりCOEに選ばれる事は、コーヒー生産者にとって最高の栄誉となります。
COEに入賞すると、世界規模のオークションにて
各国のコーヒーインポーターから入札で高額にて取引されるため、
生産者はその栄誉と共に、より高額な収入を得ることが出来る仕組みで、
COE入賞を目指してコーヒー生産者たちは日々、
手間を掛け、努力を重ね、生産技術を研鑽しています。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
本年度のニカラグアCOE が、"5kg限定"で入荷しました。
(5kgしか買えませんでした...)
弊店では初めて扱う、"マラカトゥーラ種"という品種で、
察しの良い方は分かると思いますが、
極大粒の豊かなコクを持つマラゴジッペ種と、
華やかな香りのカトゥーラ種を交配させた品種です。
驚くほどの極大粒なので、見た目のインパクトも十分で、
その味わいもカップ・オブ・エクセレンスの名に相応しいクオリティです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ワイニーな味わいを感じる銘柄ですが、
弊店のラインナップで、
同じようなワイニータイプのコーヒーとして、
ブラジルのカフェ・ヴィーニョ
https://srfcoffee.base.shop/items/141953319 や、
ペルーのパープルコンドル
https://srfcoffee.base.shop/items/71886366
がありますが、
重厚な飲みごたえのある甘味と、
後から来る南国のフルーツのような爽やかな果実味は、
上記の2種のワイニー系コーヒーとは異なり、
シラーワインを連想させる味わいです。
決してお安い銘柄ではございませんが、
COEをはじめとするコンテストロットも、どんどん価格が高騰してきたので、
そのうち本当に手が届かない価格になるかもしれません...。
飲めるうちに経験を積んでおいて下さい^^;
【全体的な印象】←インポーターさんのテイスティングコメントです
レッドワイン、プラム、アメリカンチェリー、パッションフルーツ、メイプルシロップ、ラウンドマウスフィール、インプルーブ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
原産国:ニカラグア
生産地域:ヌエバ・セゴビア県・ディピルト
生産農園:ラ・アウロラ農園
品種:マラカトゥーラ
精製方法:ナチュラル
認証 順位:ニカラグア Cup of Excellence2026 Honey&Natural 15位(Score: 87.44)
【おススメの焙煎度】
浅煎り~中煎り
内容量:100g(生豆時質量)
*焙煎する事で、仕上がり質量は80~88%程度になります。
悪しからずご了承ください。
◆◆現在『送料無料』で全国発送致します!!◆◆
※計200g~のご注文をお願いしております
※計1,200円未満のご注文時は、送料が550円かかる設定にしております。
送料ご負担分として、RFブレンドを100g同封させて頂きますので、ご了承ください。
*特にご指定の無い場合、コーヒーは豆の状態でお送りしております。
ミル挽きが必要な方は、備考欄にご記入ください。
(細挽き・中挽き・粗挽き、ペーパードリップ用、フレンチプレス用など)
*ご注文後、もし記載漏れがございましたら、お電話でも対応させて頂きます。
075-323-1920 (10:00-18:00 日曜定休)
*配送は定形外郵便(クリックポスト)にて対応させて頂きます。
※ご自宅のポストに投函されます
*日曜日は定休日のため、月曜に焙煎&出荷させて頂きます。


















