※残り僅か APAS 優勝ロット【ブラジル】カショ・エイリーニャ農園 -APAS Concurso de Qualidade dos Cafés Winner ★★★★-
¥1,000
【22-23 APAS 生産者協会コンテスト 優勝ロット】
4年前優勝のカパドシア農園、3年前優勝のグロッタ・フリア農園、
2年前優勝のモンテ・アルト農園、昨年はサンタバーバラ農園
5度目のAPAS生産者協会"優勝ロット"の入荷になります。
銘醸地セーラ・ダ・マンチケイラ地区の
80農園の中から、選ばれるAPAS優勝ロットは、
例年、素晴らしい品質のコーヒーを生み出している限定ロットです。
地域のコンテストを行なうことで、
各生産者がよりレベルの高いコーヒーを目指して、切磋琢磨しています。
また、優勝ロットが梱包されている木箱は
1つ1つ地元の画家による手書きイラストで描かれている一点物で、
優勝ロットは、より高額な価格で売値を付けられるため、
生産者・アーティスト共に、フェアトレードの考え方と同様、
地域の収入増加にも大いに貢献しているコーヒーです。
実際の品質レベルとしては、
ややマイナーな産地ながらも、優勝ロットの名に恥じない、、
最上級のブラジル Natural コーヒーを毎年輩出しています。
豊かなコク・溢れる甘み、
ブラジルのナチュラル製法とは思えないほどの透明感は、
素晴らしい、の一言です。
ブラジルコーヒーの世界観が変わる一杯を、是非お試しください。
農 園 名 :カショ・エイリーニャ農園
生 産 者 :マリア・イレーネ
生 産 地 :ミナスジェライス州サンゴンカーロ・サプカイ地域
栽培品種:カトゥアイ
標 高:1300m
収穫時期:2023年8~9月
精製処理:Natural
【おススメの焙煎度】
中煎り~中深煎り
内容量:100g(生豆時質量)
*焙煎する事で、仕上がり質量は80~88%程度になります。
悪しからずご了承ください。
◆◆現在『送料無料』で全国発送致します!!◆◆
※計200g~のご注文をお願いしております
※計1,200円未満のご注文時は、送料が550円かかる設定にしております。
送料ご負担分として、RFブレンドを100g同封させて頂きますので、ご了承ください。
*特にご指定の無い場合、コーヒーは豆の状態でお送りしております。
ミル挽きが必要な方は、備考欄にご記入ください。
(細挽き・中挽き・粗挽き、ペーパードリップ用、フレンチプレス用など)
*ご注文後、もし記載漏れがございましたら、お電話でも対応させて頂きます。
075-323-1920 (10:00-18:00 日曜定休)
*配送は定形外郵便(クリックポスト)にて対応させて頂きます。
※ご自宅のポストに投函されます
*日曜日は定休日のため、月曜に焙煎&出荷させて頂きます。