ブルマンとキリマンの融合【パプア・ニューギニア】ボカ農園・ウォッシュド -Top of Specialty ★★★★-
¥800
SRF 取り扱い初の生産国です。
パプア・ニューギニアのコーヒーは、
もともと1890年代にコーヒーの木が植えられましたが、
本格的な生産が始まったのは、1920年代半ばに、
タンザニア・キリマンジャロのアルーシャ種と、
ジャマイカ・ブルーマウンテンのティピカ種の
苗木を持ち込まれたの事が起源です。
生産者にもよるのですが、
単一品種の銘柄よりも
華やかなティピカ系と、コクと甘みのあるブルボン系をミックスした
銘柄が多いように感じます。
これによって、さまざまな品種の特徴を有した、
スペシャルティ・ブレンドコーヒーというのが、
パプア・ニューギニアのコーヒーの味わいの特徴であると感じます。
(あくまで店主の主観です)
ある意味で個性を分散した、"万人性"コーヒーでありながら、
混ぜ合わせた事で、ケミストリーを起こし生まれた"唯一無二"の味わい。
そんなパプア・ニューギニアのスペシャルティコーヒーを
是非ご堪能下さい^^
【おススメの焙煎度】
中浅煎り~中深煎り
内容量:100g(生豆時質量)
*焙煎する事で、仕上がり質量は80~88%程度になります。
悪しからずご了承ください。
◆◆現在『送料無料』で全国発送致します!!◆◆
※計200g~のご注文をお願いしております
※計1,200円以下のご注文時は、送料が550円かかる設定にしております。
送料ご負担分として、RFブレンドを100g同封させて頂きますので、ご了承ください。
*特にご指定の無い場合、コーヒーは豆の状態でお送りしております。
ミル挽きが必要な方は、備考欄にご記入ください。
(細挽き・中挽き・粗挽き、ペーパードリップ用、フレンチプレス用など)
*ご注文後、もし記載漏れがございましたら、お電話でも対応させて頂きます。
075-323-1920 (10:00-18:00 日曜定休)
*配送は定形外郵便(クリックポスト)にて対応させて頂きます。
※ご自宅のポストに投函されます
*日曜日は定休日のため、月曜に焙煎&出荷させて頂きます。


















